Posts Tagged ‘grädde’

Den läckra dump-stringen

Jag lär mej köra bil samtidigt som jag räddar mat, bra kombo va? 🙂

Det är skönt att köra bil på natten för då är det inte så mycket trafik, dock lite jobbigt när det kommer rådjur springandes över vägen, men det gick bra. Inga olyckor här inte!

Grannens kött fick hamna lite i skymundan. Jag tycker visserligen det är bra att det tas om hand, när det gäller dumpstrat kött då. Folk har ingen respekt nuförtiden, det är synd, och det gäller ju faktiskt mat över huvud taget. Själv skulle jag dock aldrig äta kött, oavsett om det kom från containern eller ej, men jag har ju också varit vegetarian i hela mitt liv.

Massvis med äpplen som under veckan kommer förvandlas till en massa äppeljuice tack vare min superschyssta råsaftcentrifug. Ett av de bästa köpen jag gjort i min dumpstringskarriär.

Ännu en ”övningsdumpstring”

Denna natt har vi kombinerat två av mina favorit-sysselsättningar: övningskörning samt dumpstring. För första gången i mitt liv har jag gett mej ut och kört på Essingeleden, tuungt! Dumpster Grrl övningskör till dumpstringsställena, feeett!

Resultatet efter nattens dyk. Intressant att hitta lite udda grejer: bakplåtspapper, wc-block, deospray och plastpåsar (!). Jag är förstås tillfreds med att hitta så mycket ost igen. Jag älskar ost!

Dumpstringsräd

Denna natt gav vi oss ut på en rejäl dumpstringsräd! Vissa ställen hade knappt nånting att bjuda på men ändå lyckades vi samla ihop så pass mycket att vi fyllde skuffen på bilen med mat. Allt fick plats baki baki förutom grillkolen (ej på bild) som vi la på golvet i baksätet. Mycket av det som fanns var massvis av samma, typ hur mycket isbergssallad som helst, och massor med champinjoner, morötter, bananer, och annan frukt. Även väldigt mycket smör, som fortfarande var kallt och kompakt.

Vi lyckades faktiskt med bedriften att få plats med allt i kylskåpet/skafferiet. :O

Helgens superdyk

Vi var ute och dumpstrade och till vår stora förvåning fann vi en hel del bra grejer. Det var ett tag sen vi hittade såhär mycket. Jag hade nästan börjat tro att de hade minskat på slöseriet, här är dock svaret:

Över 40 paket feta tog vi, med utgångsdatum i september (!!)… jag smakade sen när vi kommit hem och det var absolut inget fel på innehållet. Det ligger fortfarande kvar en massa apetina-feta i containern. Varför de slängdes kan man spekulera över: inget fel på förpackningarna så då kanske de 1. fick en en ny leverans och hade inte plats för de gamla 2. av någon anledning kanske de legat för varmt, kanske en kyl som gick sönder över natten eller nåt.

En gång när jag jobbade i en cafeteria så hade glassboxen med pinnglass varit av hela natten. Då på morgonen var all glass smält så vi la in allting i stora frysen, dock var vi tvungna att slänga allt senare på eftermiddan då man varken fick sälja eller ge bort det. Jag kan säga att jag ”på egen risk”, som det hette, fick med mej en hel del glass hem och fyllde mitt lilla frysfack. Efter det var jag väldigt trött på Magnum-glassar en lång tid därefter.

Inte ett endaste ägg var trasigt, däremot var utgångsdatum för en dag sen, men alla vet ju att ägg håller betydligt längre än så!

Uppe till höger på bilden skymtas färsk tagliatelle, lätt att det hamnar i dagens matlåda! Jag kan redan nu se en maträtt framför mej: nånting med lök, grädde, paprika, blomkål från ett tidigare dyk, ta upp kikärter från frysen och sen krydda med bland annat curry…

Lördag kväll = en massa lök